Кошик
89 відгуків
promo_banner

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 09:00 найближчого робочого дня (сьогодні).

+380 (95) 063-00-02
+380 (96) 063-00-02
Кошик

Вчені пояснили любов до кави

Вчені пояснили любов до кави

Фахівці змогли визначити ген, від якого залежить вживання напою.

Вчені пов'язали вживання кави з геном PDSS2. На думку фахівців, його носії вживають напій значно рідше. Повний текст дослідження був опублікований в журналі Scientific Reports.

В ходе исследования ученые собрали данные по 340 жителям небольшой деревни в южной Италии, и 843 людям, проживающим в шести селах на северо-востоке страны.

Всех участников опросили относительно того, сколько чашек кофе в день они употребляют. Таким образом, было установлено, что носители гена PDSS2 употребляют напиток реже, нежели те, кто его не имеет. В среднем, различие заключалось в одной чашке.

Ученые опровергли вред кофе для беременных

Вивчивши ген, дослідники визначили, що він знижує здатність клітин розщеплювати кофеїн, і змушує речовина знаходиться в організмі довше. А тому носіїв гена немає необхідності споживати каву так само часто, як тим, які його не мають.

Додаткове підтвердження своєї теорії учені отримали після проведення обстеження 1731 жителя Нідерландів. Отримані результати були подібними.

Раніше повідомлялося, що австралійські вчені пояснили пристрасть до гіркого кави.

Інші статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner